Bu çikolatalı tatlı Portekiz'de bir otelin spesiyali. Videoda gördüğünüz üzere üstüne kremayı döktüğünüz anda tatlı çiçek gibi açılıyor. İşin sırrı nedir, nasıl başarmışlar bilemiyoruz. Muhtemelen kimseyle de paylaşmıyorlardır. Tek bildiğimiz tatlıyı çok soğuk tuttukları ve dökdükleri kremanın sıcak olduğu, demek ki sıcaklık farkından yararlanıyorlar. Neyse, Einstein modunu kapıyor ve video seyrediyoruz ;)