Ispanak denince aklınıza kim geliyor? Temel Reis değil mi? Haklısınız, bizim de gözümüzün önüne çizgi filmde bolca yer alan ıspanak kutuları geliyor. Ispanak çılgın bir sebze. A, C, E, B vitaminlerini içinde barındırdığı yetmezmiş gibi demir, magnezyum, fosfor mineralleriyle de bünyeyi bir güzel coşturuyor.

100.gr ıspanağın besin değerleri şöyledir;

Kalori 23

Protein 3.0 gram

Karbonhidrat 3.6 gram

Kolestrol 0

Yağ 0

Selüloz 0.6 gram

Ispanak nasıl kesilir?

Ispanağı önce köklerinden kesmeniz gerekir. Kestiğiniz kökleri asla çöpe atmayın. Birçok tarifle değerlendirebilirsiniz. Güzelce yıkadıktan sonra istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz.

Ispanak nasıl pişirilir?

Ispanak biraz soğan ve zeytinyağıyla beraber güzelce kavurup güzel bir yemek elde edebilirsiniz. Kavurup üzerine birkaç yumurta kırarsanız oldukça kolay ve lezzetli bir yemek elde etmiş olursunuz.

Ispanak nasıl saklanır?

Ispanağı birkaç günden fazla dolapta taze bir şekilde muhafaza edemezsiniz.

Neyle iyi gider?

Karabiber, soğan

Yumurta

Kuzu eti

Ispanağın nesi yapılır?

Çorbası

Salatası

Keki, Böreği, kiş